حجم صید از مرز ۱۷۰ تن گذشت؛
رکورد‌زنی صید ماهیان استخوانی در گیلان
صید بیش از ۱۷۰ تن ماهی استخوانی، حکایت از روزهای پربار و رونق دوباره در دل آب‌های دریای خزر دارد.
شیما جهان‌بخش - گروه ایران‌زمین: گیلان با تکیه بر تجربه دیرینه و فناوری‌های نوین، راهی به سوی توسعه پایدار شیلات و شکوفایی اقتصاد دریامحور گشوده است؛ جایی که صیادان با دستان خسته اما پرامید، همزمان در حال حفظ تعادل اکوسیستم و نوسازی ذخایر دریایی‌اند.
یکی از اقدامات برای حفاظت از ذخایر، رهاسازی بیش از ۱۸۰ میلیون قطعه بچه‌ماهی دریایی و بومی در مصب رودخانه‌های منتهی به دریا و آب‌بندان‌ها از سوی شیلات گیلان است تا ذخایر پایدار بماند و حرفه صیادان در نوار ساحلی استمرار داشته باشد.
همچنین توسعه آبزی‌پروری حرفه‌ای در قالب تولید متراکم و فوق‌متراکم ماهیان گرمابی، رشد تولید در مزارع سردابی، افزایش مزارع خاویاری و استفاده از فناوری‌های نوین در پرورش دریایی نیز در دستور کار قرار گرفته تا قدم‌های استواری با سرمایه‌گذاری‌های کلان، ارتقای بهره‌وری و همکاری صیادان، به سوی توسعه پایدار شیلات در خزر برداشته شود.
افزایش سه برابری صید
«کوروش خلیلی»، مدیرکل شیلات گیلان در این زمینه در گفت‌و‌گو با «ایران» اظهار کرد:«فصل صید ماهیان استخوانی دریای خزر از نیمه مهرماه آغاز شده و تاکنون بیش از ۱۷۰ تن ماهی استخوانی توسط صیادان گیلانی صید شده که نسبت به سال گذشته افزایش ۳ برابری را در مدت زمان مشابه نشان می‌دهد.»
وی با تأکید بر اینکه امسال شاهد رشد میزان صید هستیم، افزود:«البته صید وابسته به شرایط جوی است اما پیش‌بینی می‌شود با ادامه شرایط مساعد جوی، میزان صید در هفته‌های آینده به طور قابل توجهی افزایش خواهد یافت و مجموع صید امسال نسبت به ۳۷۰۰ تن سال گذشته، فراتر رود.»
مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به اینکه حدود ۴ هزار صیاد عضو شرکت‌های تعاونی صید پره در نوار ساحلی استان فعال هستند، گفت:«هر ساله با رعایت اصول پایداری منابع آبی، صید کنترل شده و مستمری انجام می‌شود اما همچنان مهم‌ترین معضل ما صید غیرمجاز است.»
به گفته وی، حفظ تعادل اکوسیستم دریایی و جلوگیری از صید بی‌رویه یکی از اولویت‌های اصلی است و آموزش و اطلاع‌رسانی به صیادان، بخشی از برنامه‌های اصلی شیلات استان محسوب می‌شود. بیشترین سهم عمده صید سال گذشته را ماهی سفید (۵۷درصد)، ماهی کفال (۴۱درصد) و سایر ماهیان (۲درصد) تشکیل داده است.
برنامه‌ریزی برای رشد آبزی‌پروری
کوروش خلیلی درباره توسعه آبزی‌پروری در استان گیلان نیز اظهار کرد:«اکنون بیش از ۳ هزار هکتار از آب‌بندان‌های استان تحت پوشش آبزی‌پروری حرفه‌ای قرار دارد و روستاییان با دریافت مجوزهای لازم در این حوزه فعال هستند.»
وی با اشاره به حمایت‌های مناسب دولت در این زمینه افزود:«طرح توسعه آبزی‌پروری در آب‌بندان‌های عمومی از سال گذشته با همکاری دهیاری‌ها و شوراهای محلی آغاز شده است و امسال با گستردگی بیشتری ادامه دارد.»
مدیرکل شیلات گیلان خاطرنشان کرد:«پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال، یک میلیون قطعه ماهی بومی تالابی با وزن بالای ۳ گرم در آب‌بندان‌های استان رهاسازی شود. گونه‌های بومی تالابی در این برنامه مورد توجه ویژه قرار گرفته‌اند و امروز بیش از ۱۰ هزار قطعه بچه‌ماهی بومی در آب‌بندان لنگرود رهاسازی شده‌اند.»
این مقام مسئول ادامه داد:«از خرداد سال جاری تاکنون بیش از ۱۸۰ میلیون قطعه انواع بچه‌ماهیان استخوانی و خاویاری با مشارکت جامعه صیادی رهاسازی شده‌اند. البته همچنان رهاسازی بچه‌ماهیان «کپور دریایی» و «ماهی سیم» از سوی مراکز بازسازی ذخایر در مصب رودخانه‌های مستعد گیلان ادامه دارد.»
بازسازی ذخایر دریای خزر با همکاری صیادان
مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به تجهیز مراکز بازسازی ذخایر ماهیان در کلاردشت و دیگر مناطق، اعلام کرد:«در کنار گیلان، ۲ استان مازندران و گلستان نیز با همکاری فعال صیادان در زمینه بازسازی ذخایر دریای خزر، پیشرفت چشمگیری داشته‌اند و ۹۰ درصد صیادان در بازسازی و حفظ ذخایر دریای خزر مشارکت کرده‌اند.»
خلیلی از همکاری ۳۰ تعاونی پره از مجموع ۴۷ تعاونی پره گیلان در بازسازی ذخایر دریایی خبر داد و گفت:«شرکت‌های صیادی در امر مشارکتی به صورت طبیعی در استخر‌های ساحلی این شرکت‌ها به تکثیر و رهاسازی بچه‌ماهی سفید اقدام می‌کنند و این کار برای بازسازی ذخایر و پایداری میزان صید و جلوگیری از کاهش ذخایر امری متعالی و واجب است.همچنین امسال تولید و رهاسازی بیش از ۱۸۰ میلیون بچه‌ماهی بومی در دریا و رودخانه‌های نزدیک به صیدگاه‌ها انجام شده و مشارکت صیادی نسبت به سال گذشته با رشد ۴ درصد به ۱۲ درصد افزایش یافت و ۸۸ درصد رهاسازی هم متعلق به مراکز بازسازی ذخایر شیلات است.»
چشم‌انداز ۱۰ هزار تنی تولید خاویار در گیلان
مدیرکل شیلات گیلان هدف‌گذاری تولید ۱۰ هزار تن ماهی خاویاری در استان را هدفی دست‌یافتنی دانست و افزود: «طرح‌های کلیدی مانند «شهر خاویاری» و «بندر مزرعه» با مشارکت بخش خصوصی و جانمایی زمین‌های ساحلی در حال اجرا هستند.»
خلیلی خاطرنشان کرد: «گیلان با بیش از ۱۵۰ مزرعه خاویاری فعال، بیشترین تعداد مزارع خاویاری کشور را دارد. پنج گونه اصلی خاویاری شامل فیل‌ماهی، اوزون‌برون، قره‌برون، شیپ و استرلیاد در شهرستان‌های مختلف استان پرورش می‌یابند.»
وی افزود: «بیش از ۳ هزار تن وزن زنده ماهیان در مزارع خاویاری وجود دارد که از مرحله بچه‌ماهی تا مولدهای خاویاری در چرخه تولید هستند و سال گذشته بیش از ۵۰ درصد این میزان به گوشت و بیش از سه تن به خاویار فرآوری و صادر شده است.»
خلیلی با تأکید بر اهمیت کیفیت خاویار گفت: «استفاده از آب دریا در چرخه پرورش، به ویژه در گونه‌های فیل‌ماهی و اوزون‌برون، کیفیت خاویار را بهبود می‌بخشد.»
استفاده از فناوری‌های نوین و توسعه عمودی مزارع آبزی‌پروری
مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به توسعه عمودی مزارع و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین اظهار کرد: «مزارعی که از فناوری تصفیه و پایدارسازی اکسیژن استفاده می‌کنند، توانسته‌اند ظرفیت تولید خود را چند برابر کنند؛ به عنوان مثال مزرعه‌ای در رضوانشهر که برای تولید ۱۵۰ تن طراحی شده بود، به ۶۰۰ تن تولید در سال رسید.»
وی افزود: «در مزارع گرم‌آبی معمولاً در هر هکتار سه تا چهار تن ماهی تولید می‌شود، اما در مزارع متراکم این رقم به ۸ تا ۱۰ تن و در مزارع فوق‌متراکم تا بیش از ۱۵ تن می‌رسد. چند مزرعه فوق‌متراکم در شهرستان‌های رشت، صومعه‌سرا و شفت فعال هستند.»
چالش‌های سرمایه‌گذاری در شیلات گیلان
خلیلی یکی از چالش‌های جدی حوزه آبزی‌پروری را دریافت مجوزهای مربوط به آب و برق دانست و گفت: «شرط تأمین حداقل آب باعث توقف صدور برخی مجوزها شده است که اگر رفع شود، می‌توان از ظرفیت منازل روستایی برای پرورش خانگی ماهیان بهره گرفت.»
وی با اشاره به اینکه سال گذشته بیشترین تسهیلات کشاورزی به حوزه شیلات اختصاص یافته است، گفت: «در این زمینه بیش از یکهزار و ۵۰۰ میلیارد ریال معرفی به بانک‌ها انجام شده است. همچنین با حمایت مالی و انتقال فناوری، مزارع موجود می‌توانند به مزارع هوشمند مجهز به سیستم‌های آب چرخشی، تغذیه اتوماتیک و هواده پیشرفته تبدیل شوند. علاوه بر این، راه‌اندازی نخستین مزرعه پشتیبان آبزی‌پروری دریاپایه، زمینه‌ساز شکل‌گیری چندین مزرعه ۵۰۰ تنی در دریای خزر است که می‌تواند مسیر توسعه پرورش ماهی در قفس را تثبیت کند.»
وی در پایان خاطرنشان کرد: «در مجموع، استان گیلان با تلفیق تجربه سنتی صید و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های نوین، ضمن حفظ تعادل اکوسیستم دریایی، مسیر روشنی برای توسعه اقتصادی پایدار در حوزه شیلات و تأمین امنیت غذایی کشور هموار کرده است.»
صید و آبزی‌پروری در استان گیلان در سال جاری با افزایش چشمگیر همراه بوده و همزمان با توسعه آبزی‌پروری در آب‌بندان‌ها، بازسازی ذخایر دریایی با همکاری فعال صیادان شمال کشور در حال انجام است. برنامه‌های شیلات استان با رویکردی پایدار، اقتصادی و زیست‌محیطی مسیر توسعه را ترسیم کرده و با تأکید بر توسعه دریاپایه و خاویار به عنوان پیشران اقتصادی، چشم‌انداز روشنی برای آینده شیلات گیلان ترسیم شده است.
انتهای پیام/