رئیس اتحادیه صنف قنادان، شیرینیفروشان و کافهقنادیهای تهران:
قیمت شیرینی و کیک شب یلدایی تغییری نخواهد داشت
رئیس اتحادیه صنف قنادان، شیرینیفروشان و کافهقنادیهای تهران گفت: با توجه به افزایش هزینه های تمام شده تولید و مواد اولیه همچون روغن و تخم مرغ قیمت شیرینی و کیک شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و با نرخ های قبل عرضه می شود.
ایران آنلاین: علی بهرهمند روز سه شنبه درباره وضعیت تولید شیرینی و کیک شب یلدا افزود: با وجود افزایش قیمت ها در مواد اولیه، اتحادیه تصمیمی برای افزایش قیمت شب یلدا نگرفته و قیمت گذاری بر پایه عرضه و تقاضاست، بنابراین افزایش قیمت در شب یلدا نخواهیم داشت.
به گزارش ایرنا، بهره مند با بیان اینکه قیمت گذاری دستوری برای شیرینی نداریم، اما شیرینی فروشی ها بر اساس مواد اولیه مورد استفاده و عرضه و تقاضا قیمت ها را تعیین میکنند تصریح کرد: قیمت شیرینی بر اساس کیفیت و رتبهبندی توسط قنادیها تعیین میشود اما انتظار میرود قنادان محصول باکیفیت را با قیمتهای مناسب به دست مردم برسانند.
تشدید نظارت بر کیفیت و قیمت فروش کیک و شیرینی یلدا
بهره مند گفت: اکنون تمامی قنادی ها و شیرینی فروشی های کشور تحت نظارت و بازرسی بهداشتی و قیمتی مستمر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، بازرگانی، اصناف کشور و اتحادیه قنادان قرار دارند.
وی با تاکید بر تشدید نظارت بر کیفیت و قیمت شیرینی و کیک شب یلدا گفت: بحث نظارت برعهده واحدهای نظارتی، بازرسی و اصناف استان تهران است، اما طبق روال همیشه در ایام خاص نظارتهای بازرسان اتحادیه قنادان نیز در بحث کیفیت و عملکرد تشدید میشود.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران افزود: در صورتی که شهروندان در خصوص کیفیت و قیمت محصولات عرضه شده در قنادیها و شیرینی فروشیهای تهران شکایتی داشته باشند، میتوانند با شماره تلفن ۶۶۹۴۴۴۱۱ و ۶۶۹۴۴۴۹۹ با اتحادیه قنادان مربوطه تماس بگیرند.
به گزارش ایرنا، اکنون حدود ۲ هزار واحد پروانه دار در تهران فعالیت دارند که از این تعداد بیش از ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی فروشی دارای پروانه کسب هستند.
انتهای پیام/