از آبگوشت تا ریتالین؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای شب کنکور
خبری غیر رسمی در فضای مجازی باعث نگرانی کاربران شد. ماجرا از این قرار بود که یکی از دانشجویان پزشکی برای بیدار ماندن در شب امتحان از نوشیدنی انرژی‌زا و قهوه به صورت هم‌زمان استفاده کرده و باعث فوت او شده بود.
سارا کاویانی_ گروه ترند فضای مجازی ایران آنلاین:در این گزارش با دکتر منصور رضائی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری گفت‌و‌گویی در رابطه با تغذیه شب امتحان داشتیم. دکتر رضایی در مورد اینکه دانش‌آموزان و دانشجویان برای بیدار ماندن و تغذیه مناسب برای روزهای امتحان چه کاری انجام دهند به خبرنگار فضای مجازی ایران آنلاین می‌گوید:
۱. اولین توصیه برای شب امتحان این است که معده نباید پر و سنگین باشد و از غذاهای سنگین مثل آبگوشت و غذاهایی که دیر هضم می‌شوند پرهیز شود زیرا دستگاه گردش خون درگیر هضم می‌شود و به سراغ فعالیت‌های فکری نمی‌رود و باعث خستگی می‌شود.
۲. در واقع غذای روزهای امتحان به جای سه وعده در روز باید شش وعده سبک باشد، این باعث می‌شود قند خون تنظیم شود و مانع از نوسانات قند و فشار خون باشد زیرا اگر قند خون دچار نوسان باشد فعالیت مغزی مختل می‌شود.
۳. غذاهای سبک مثل کتلت، کوکو، انواع خوراک‌ها، نان و ماست، نان و تخم مرغ، نان و پنیر،آش، سوپ، میوه‌ها غلات و سبزی‌ها استفاده شود و از غذاهای کنسروی، فست‌فودی، چرب و انواع چلوها، استفاده نشود زیرا غذاهایی که مواد نگهدارنده دارد غالبا افراد را بی‌حوصله و پرخاشگر می‌کند و باعث کم شدن تمرکزشان می‌شود.
۴. برای استفاده از کافئین فقط مقدار کمی که در چای و شکلات هست استفاده شود و زیاده‌روی نشود زیرا مصرف زیاد کافئین باعث تپش قلب و اضطراب و استرس و همچنین دفع مواد مفید از طریق ادرار می‌شود.
۶. همچنین در مورد قرص ریتالین که افراد زیادی بدون اطلاع از عوارض آن استفاده می‌کنند باید گفت: این داروها مخصوص بیمارانی است که با تشخیص پزشک مغز و اعصاب تجویز می‌شود و آن هم دوره دارد و بدون مشورت با پزشک ممنوع است.
انتهای پیام/
۱. اولین توصیه برای شب امتحان این است که معده نباید پر و سنگین باشد و از غذاهای سنگین مثل آبگوشت و غذاهایی که دیر هضم می‌شوند پرهیز شود زیرا دستگاه گردش خون درگیر هضم می‌شود و به سراغ فعالیت‌های فکری نمی‌رود و باعث خستگی می‌شود.
۲. در واقع غذای روزهای امتحان به جای سه وعده در روز باید شش وعده سبک باشد، این باعث می‌شود قند خون تنظیم شود و مانع از نوسانات قند و فشار خون باشد زیرا اگر قند خون دچار نوسان باشد فعالیت مغزی مختل می‌شود.
۳. غذاهای سبک مثل کتلت، کوکو، انواع خوراک‌ها، نان و ماست، نان و تخم مرغ، نان و پنیر،آش، سوپ، میوه‌ها غلات و سبزی‌ها استفاده شود و از غذاهای کنسروی، فست‌فودی، چرب و انواع چلوها، استفاده نشود زیرا غذاهایی که مواد نگهدارنده دارد غالبا افراد را بی‌حوصله و پرخاشگر می‌کند و باعث کم شدن تمرکزشان می‌شود.
۴. برای استفاده از کافئین فقط مقدار کمی که در چای و شکلات هست استفاده شود و زیاده‌روی نشود زیرا مصرف زیاد کافئین باعث تپش قلب و اضطراب و استرس و همچنین دفع مواد مفید از طریق ادرار می‌شود.
۶. همچنین در مورد قرص ریتالین که افراد زیادی بدون اطلاع از عوارض آن استفاده می‌کنند باید گفت: این داروها مخصوص بیمارانی است که با تشخیص پزشک مغز و اعصاب تجویز می‌شود و آن هم دوره دارد و بدون مشورت با پزشک ممنوع است.
انتهای پیام/