پژوهشگران به روشی دست یافتهاند که تفاله قهوه را، که هر روز میلیونها تُن از آن دور ریخته میشود، به مادهای کلیدی در تولید بتن تبدیل میکند. این کشف نه تنها استحکام بتن را تا ۳۰ درصد افزایش میدهد، بلکه انتشار کربن (دیاکسیدکربن و گازهای گلخانهای مؤثر در گرمایش زمین) را نیز تا یکچهارم کاهش میدهد و فشار بر منابع طبیعی شن را کم میکند.
عطر قهوه و صدای دستگاههای روستر و اسپرسو در فضای سالن نمایشگاههای بینالمللی ایرانمال پیچیده است. غرفهها با طراحیهای متنوع، از چوبهای تیره و نورهای گرم گرفته تا دکورهای مدرن و صنعتی، هرکدام داستانی از قهوه را روایت میکنند.
چای و قهوه از پرمصرفترین نوشیدنیهای جهان و محبوبترین نوشیدنی میان ما ایرانیها هستند. همین محبوبیت ضرورت توجه به سلامت این نوشیدنیهای پرطرفدار را از نظر فلزات سنگین و سموم بیشتر میکند.
خبری غیر رسمی در فضای مجازی باعث نگرانی کاربران شد. ماجرا از این قرار بود که یکی از دانشجویان پزشکی برای بیدار ماندن در شب امتحان از نوشیدنی انرژیزا و قهوه به صورت همزمان استفاده کرده و باعث فوت او شده بود.
بسیاری از رانندگان برای مقابله با خستگی در مسیرهای طولانی به روشهایی مانند بلند کردن صدای موسیقی، نوشیدن چای یا قهوه و جلب توجه به موضوعات مختلف متوسل میشوند. اما آیا این روشها واقعاً مؤثر هستند؟ یک کارشناس در این باره میگوید: «این روشها میتوانند بهطور موقتی سطح هیجانات را بالا ببرند و هوشیاری راننده را افزایش دهند، اما تأثیرات آنها تنها برای ۱۵ تا ۳۰ دقیقه باقی میماند.» وی تأکید میکند که تکرار این راهکارها در بلندمدت ممکن است راننده را دچار توهم هوشیاری کند و در نهایت خود را در معرض خطر قرار دهد. کارشناسان توصیه میکنند رانندگان برای پیشگیری از حوادث ناشی از خستگی، باید به استراحت کافی توجه کرده و به علائم هشداردهنده خستگی توجه کنند، چرا که هیچکدام از این روشها نمیتوانند جایگزین خواب و استراحت کافی شوند.