گزارش تصویری/ روستای «زوارم»؛ قطب تولید سنتی خیارشور

تصاویر

113994

روستای «زوارم» واقع در شهرستان شیروان، به‌عنوان بزرگ‌ترین مرکز تولید خیارشور در استان خراسان شمالی شناخته می‌شود. فرآیند تولید، از زمین‌های کشاورزی روستا آغاز و با کاشت خیار در فصل بهار، چرخه اقتصادی خانوارها شکل می‌گیرد.

دیدگاه ها