استهبان فارس با برخورداری از ۲۶ هزار هکتار انجیرستان دیم چندصد ساله، امسال در سایه بارندگی‌های مناسب فروردین و اردیبهشت، شاهد جهش قابل توجه تولید انجیر است؛ به‌گونه‌ای که پیش‌بینی می‌شود تولید این محصول از حدود ۱۲ هزار تن در سال گذشته به نزدیک ۲۰ هزار تن برسد.
«قربانعلی روشنی»، رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان با اشاره به پتانسیل‌های بی‌نظیر اقلیمی و منابع آبی استان و ضرورت تغییر بنیادین در الگوی کشت و بهره‌گیری از گیاهان مقاوم به شوری اظهار کرد: «طی ماه‌های اخیر، فعالیت‌های عمرانی و تحقیقاتی در مرکز با جدیت دنبال شده و زیرساخت‌های لازم برای اجرای طرح‌های پژوهشی فراهم شده است.
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور گفت: انجیرستان های استهبان که جزو میراث کشاورزی ایران در فائو ثبت جهانی شد، بیش از نیمی از سطح زیرکشت انجیر دیم استان فارس و حدود ۳.۵ درصد سطح جهانی را در اختیار دارد.