با وجود اذعان صنایع لبنی به کاهش سرانه مصرف لبنیات و افزایش مرجوعی فروشگاهها، دست اندرکاران این صنعت حاضر به تعدیل قیمت ها با هدف افزایش فروش و دسترسی عامه مردم به محصولات لبنی ندارند و معتقدند افزایش ۳۰ درصدی نرخ خرید شیرخام تنها حدود ۲۰ درصد بر قیمت تمام شده محصولات لبنی تاثیرگذار است.