نان به عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد ؛ نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد اما بیشتر افراد به دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند اما آیا این روش ضرر دارد؟ در این گزارش به بررسی این سوال پرداختیم.