رئیس شورای تامین دام کشور گفت: افزایش عرضه گوشت قرمز گرم، منجمد و دام زنده وارداتی منجر به کاهش چشمگیر قیمت گوشت قرمز در هفته های آتی می شود.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تسهیل واردات دام زنده و گوشت منجمد از مرزها و بنادر جنوبی و شرقی کشور، اظهار کرد: افزایش حجم واردات و عرضه گسترده دام کشتاری و گوشت، طی روزهای آینده اثر تثبیتی بر قیمتها خواهد داشت و کمبودی برای تأمین بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به آثار حذف ناگهانی ارز ترجیحی در بازار گوشت، گفت: در شرایط فعلی، قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده و برای قضاوت درباره نرخها هنوز زود است، اما با افزایش عرضه، توسعه واردات دام زنده و شکلگیری رقابت، بازار به سمت ثبات و قیمتهای واقعی حرکت خواهد کرد.
با حذف ارز ترجیحی واردات نهادههای دام و طیور، برخی از محصولات همچون گوشت قرمز و مرغ دستخوش نوسانات قیمتی شدهاند، چنانچه به محض حذف ارز ترجیحی، قیمت این محصولات کمی افزایش یافت اما با فروکش کردن شوک اولیه و تأمین گوشت قرمز و مرغ بازار، حالا یک ثبات قیمتی نیز دیده میشود.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره بر تسریع در حمل و توزیع نهادههای دامی موجود در گمرکات کشور گفت: لازم است از طرف معاونت بازرگانی به بازرگانانی که اقدام به حمل نهاده با هدف توزیع بین دامدار و مرغدار نمیکنند، تذکر کتبی داده شود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: بررسیهای روزانه ما نشان می دهد که قیمت گوشت قرمز در مراکز عمدهفروشی، میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیرهای تغییر محسوسی نداشته است.
توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و ترهبار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده و با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در اختیار شهروندان قرار میگیرد، همچنین توزیع گوشت گرم نیز دو تا سه هفته گذشته در سطح کشور آغاز شده بود و هماکنون روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت در فروشگاههای زنجیرهای عرضه میشود.
در پی افزایش قیمت گوشت تنظیم بازاری تا مرز یک میلیون تومان، مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال از آغاز توزیع گوشت گرم گوساله وارداتی با قیمت کمتر از ۷۰۰ هزار تومان از هفته آینده خبر داد.این اقدام با دستور مستقیم وزیر جهاد کشاورزی و با هدف کنترل بازار و تعادل قیمتها قرار است انجام میشود.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی کارفرمایی توزیع کنندگان فراورده های گوشتی خام سفید و قرمز استان تهران گفت: کشور با بیش از ۱۰ درصد کسری گوشت قرمز روبروست که با واردات این میزان به طور حتم بازار گوشت تنظیم می شود.
قیمت گوشت قرمز، امروز ۱ مرداد ۱۴۰۴ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
قیمت گوشت قرمز، امروز ۳۰ تیر ۱۴۰۴ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
قیمت گوشت قرمز، امروز ۲۳ تیر ۱۴۰۴ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه حدود ۲۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از محل واردات تأمین میشود، گفت: بر اساس برنامهریزیهای صورتگرفته امیدواریم تا پایان دولت چهاردهم به خودکفایی در این حوزه برسیم. با وجود اقدامات برای کاهش هزینههای تولید، گوشت قرمز بهدلیل ویژگیهای خاص تولید، همواره در مقایسه با دیگر اقلام پروتئینی، قیمت بالاتری خواهد داشت.
قیمت گوشت قرمز، امروز ۲۱ تیر ۱۴۰۴ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
وزیر جهاد کشاورزی خودکفایی در تامین ۱۰۰ درصدی گوشت مورد نیاز کشور را از جمله برنامههای آتی وزارتخانه اعلام و بر نقش مهم مرکز اصلاح نژاد دام در تحقق این هدف تاکید کرد.
قیمت گوشت قرمز، امروز ۱۱ تیر ۱۴۰۴ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور از تولید سه شیفته و توزیع با ۲۶۰۰ دستگاه خودرو یخچالدار در سرتاسر کشور به ویژه استانهای البرز، مازندران و گیلان که بیشترین درخواست را دارند خبر داد.
انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور از تولید سه شیفته توسط ۲۶۰۰ دستگاه خودرو یخچالدار تولید و بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی در سرتاسر کشور به ویژه استانهای البرز، مازندران و گیلان که بیشترین درخواست را دارند خبر داد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در مراکز عرضه و کشتارگاهها تشدید شد.
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی گفت: نظارتها در بازار گوشت و مرغ به سرعت و با دقت انجام میشود.