رئیس سازمان جهاد کشاورزی با اعلام افزایش تیمهای بازرسی، از نظارت ویژه بر بازار میوه شب یلدا خبر داد و گفت که سود عمدهفروشی و خردهفروشی میوه تعیین شده و قیمتها به بهانه شب یلدا نباید تغییر کند. این اقدامات با هدف کنترل بازار و جلوگیری از تخلفات انجام میشود.
رئیس اتحادیه صنف قنادان، شیرینیفروشان و کافهقنادیهای تهران گفت: با توجه به افزایش هزینه های تمام شده تولید و مواد اولیه همچون روغن و تخم مرغ قیمت شیرینی و کیک شب یلدا افزایشی نخواهد داشت و با نرخ های قبل عرضه می شود.
در آستانه شب یلدا، دبیر انجمن تأمین و بسته بندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران از رشد تا ۱۰۸ درصدی قیمت برخی اقلام خشکبار خبر داده و هشدار داد که آجیل یلدا بیش از پیش به کالایی لوکس تبدیل شده است. این در حالی است که قیمت های رسمی از سوی مسئولان اعلام شده، اما مشاهدات میدانی حکایت از ارقام بالاتر و کاهش چشمگیر قدرت خرید مردم دارد.