ربابه شیخ‌الاسلام گفت: نمک‌های رنگی و نمک هیمالیا نیز بدون مجوز وزارت بهداشت در دسترس مردم است و بیشتر از جنوب پاکستان وارد میشود که دارای مقادیر زیادی آلومینیوم است.
دکتر ربابه شیخ‌الاسلام در دوران کاری خود در وزارت بهداشت چند پژوهش کشوری در زمینه تغذیه جامعه به‌خصوص تغذیه کودکان انجام داد و بر اساس نتایج پژوهش‌هایش، اقدام به تدوین و اجرای برنامه‌های ملی کرد که منجر به حذف اختلالات ناشی از کمبود ید در کشور شد