رب خانگی برای کودکان مناسب نیست

استاد تمام ایمنی و بهداشت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی تهران:

رب خانگی برای کودکان مناسب نیست

نبی‎ شریعتی‌فر گفت: رب گوجه فرنگی خانگی خیلی طرفدار دارد، اما همین ماده غذایی که سال‌ها پخت آن در خانواده‌های ایرانی مرسوم بوده حاوی نمک بالایی است، توصیه می‌‎کنیم از این نوع رب خانگی در غذای کودکان استفاده نکنند.

جامعه

نخود ایرانی از بازار جهانی جا ماند

نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی چالش‌های ناشی از ممنوعیت صادرات را تشریح کرد؛

نخود ایرانی از بازار جهانی جا ماند

در شرایطی که بازار جهانی نخود با تقاضای رو‌به ‌افزایش مواجه است، ممنوعیت صادرات این محصول در ایران، بار دیگر صدای اعتراض فعالان بخش کشاورزی و بازرگانی را بلند کرده است.

استان‌ها

خطرات جدی کره‌بادام‌زمینی‌های فله‌ای و فرآورده‌های تخمیری غیراستاندارد

سازمان غذا و دارو هشدار داد؛

خطرات جدی کره‌بادام‌زمینی‌های فله‌ای و فرآورده‌های تخمیری غیراستاندارد

مدیر نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو نسبت به خطرات جدی کره‌بادام‌زمینی‌های فله‌ای و فرآورده‌های تخمیری غیراستاندارد هشدار داد و تأکید کرد: تنها محصولات با پروانه بهداشتی سازمان غذا و دارو برای مصرف ایمن هستند.

جامعه

فضای همدلی میان همه بخش‌ها برای تحقق امنیت غذایی شکل گرفته است

وزیر جهادکشاورزی:

فضای همدلی میان همه بخش‌ها برای تحقق امنیت غذایی شکل گرفته است

وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که تحقق امنیت غذایی نیازمند هماهنگی همه بخش‌های صنعت کشاورزی است، گفت: فضای همدلی و همکاری، وحدت و انسجام ملی میان همه بخش‌ها و زیربخش‌ها برای تحقق امنیت غذایی در کشور شکل گرفته است.

دولت

هیچ کمبودی در بازار نیست

معاون وزیر صمت:

هیچ کمبودی در بازار نیست

جانشین وزیر صنعت، معدن و تجارت در امور بازرگانی با بیان اینکه بازار در شرایط عادی است گفت: هیچ کمبودی در خصوص کالاهای اساسی و مایحتاج مردم وجود ندارد.

اقتصاد

مشکلی در تامین غذای کشور نداریم

عضو کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون:

مشکلی در تامین غذای کشور نداریم

ارسلان قاسمی گفت: با توجه به تولید سالانه ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی، مشکلی در تامین غذای کشور نداریم.

اقتصاد

برخورد قانونی با سوداگرانی که دنبال خدشه در بازار باشند

رئیس اتاق اصناف تهران:

برخورد قانونی با سوداگرانی که دنبال خدشه در بازار باشند

حمیدرضا رستگار گفت: اصناف خود نسبت به مقابله با سوداگران فرصت‌طلب و سودجویانی که می‌کوشند با ایجاد التهاب کاذب در بازار، امنیت روانی جامعه را خدشه‌دار سازند، از طریق مراجع قانونی اقدام کرده و اجازه ندهند حرمت بازار خدشه‌د‌ار شود.

اقتصاد

به اندازه کافی برنج در کشور موجود است/ وقفه‌ای در عرضه نداریم

دبیر انجمن واردکنندگان برنج:

به اندازه کافی برنج در کشور موجود است/ وقفه‌ای در عرضه نداریم

در پی برگزاری جلسه‌ای مشترک میان انجمن واردکنندگان برنج و معاونان وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و صمت، روند تأمین و توزیع برنج خارجی تسهیل شده و به گفته دبیر انجمن، هیچ‌گونه کمبودی در بازار وجود ندارد و با توجه به موجودی قابل‌توجه در گمرکات و زنجیره‌های توزیع، مردم از خریدهای هیجانی پرهیز و به آرامش بازار کمک کنند.

اقتصاد

پایش سلامت ۸ محصول خام کشاورزی

توسط سازمان غذا و دارو اعلام شد؛

پایش سلامت ۸ محصول خام کشاورزی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از پایش سلامت ۸ گروه از محصولات خام کشاورزی خبر داد.

جامعه

خطر فلزات سنگین در کنسرو ماهی‌های حرام‌گوشت

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال خبر داد؛

خطر فلزات سنگین در کنسرو ماهی‌های حرام‌گوشت

حسین رستگار نسبت به استفاده از گونه‌های غیرمجاز و آلوده به فلزات سنگین در کنسرو ماهی به ویژه کنسروهای غیرمجاز هشدار داد و آن را تهدیدی جدی برای سلامت عمومی دانست.

جامعه

۵۲ تن موادغذایی قاچاق نابود شد

در مشهد؛

۵۲ تن موادغذایی قاچاق نابود شد

مدیر امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ۵۲ تن کالا و مواد غذایی قاچاق طی روزهای اخیر در مشهد کشف، ضبط و پس از طی مراحل قانونی نابود شد.

جامعه

کسب‌وکار خوشمزه در گستره شهر

روایت میدانی از ون کافه های سیار پایتخت که در متن زیست شبانه قرار گرفته‌اند؛

کسب‌وکار خوشمزه در گستره شهر

به اعتقاد برخی از مردم ون‌کافه‌های رنگارنگ یادآور سبکی نو از اغذیه فروشی‌های نوستالژیک است که خیابان‌ها و راسته‌های خاکستری تهران را از خمودگی درآورده‌اند.

جامعه

دورریز سالانه معادل ۱۵ میلیون نفر

«ایران» لزوم فرهنگ‌سازی برای اصلاح الگوی مصرف را بررسی می‌کند

دورریز سالانه معادل ۱۵ میلیون نفر

روزانه ۸ تُن دور ریز برنج در کشور داریم! این آمار عجیبی است که با نگاهی به خانه‌های تک‌تکمان عجیب به نظر نمی‌رسد؛ سه نفر بیشتر نیستیم اما همیشه به اندازه شش نفر غذا درست می‌کنیم، استدلالمان هم جالب است «شاید یکی سر ظهر در خانه را زد و سرزده آمد» یا «همیشه در خانه سیب زمینی و پیاز باشد شاید کسی سر رسید.»

جامعه

ماجرای مارمولک و حشره در آشپزخانه

«ایران» علت کیفیت نامطلوب غذای سلف‌های دانشگاهی را بررسی می‌کند؛

ماجرای مارمولک و حشره در آشپزخانه

بعد از وجود یک مارمولک مرده در غذای دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی کاشان، اخبار متعددی از وجود موجودات ریز و حشرات در غذای سلف دانشجویی منتشر شد.

جامعه